Potreban materijal:

400g Petit Beure keksa

250g margarina ili maslaca

250g šećera u prahu

250g čokolade za kuvanje

2 kašike kakaoa

5 kašika ulja

150g mlevenih oraha

250ml skuvane crne kafe

50g kokosovog brašna

Priprema:

Napomena: Keks ređati u tepsiji tako da dobijete tri reda sa po pet keksa. U zavisnosti od debljine keksa koji koristite, to je dovoljno za četiri reda.

Margarin umutiti penasto mikserom sa šećerom u prahu. Skuvati kafu uobičajeno, bez dodatka šećera i ostaviti da se prohladi. 150g čokolade otopiti na pari i dodati umućenom margarinu i sve lepo sjediniti. Masi zatim dodati mlevene orahe i kakao. Sjediniti mikserom. Keks kvasiti u pripremljenu kafu i poređati jedan red u tepsiju. Premazati sa malo fila (najbolje ga je odmah podeliti na tri dela) i poređati keks preko razmazanog fila. Ponavljati postupak dok se ne utroši materijal, ali završite redom keksa. Ostatak čokolade rastopiti sa uljem i razmazati preko keksa. Ostaviti minut, dva da se prohladi pa posuti kokosovim brašnom. Ostaviti da se stegne u frižideru. Kolač je lepši kada odstoji preko noći. Seći na kocke i poslužiti.

http://moje-grne.com/

Komentari

comments

Ambyenta namještaj